Pour réussir une bonne paella, il est nécessaire d'utiliser des ingrédients de qualités
Nos épices à paella sont réputés pour être les meilleurs épices d'Espagne
La poudre de piment et le paprika apportent une saveur particulière à votre paella
Découvrez notre gamme d'épices à paella pour les professionnels de la restauration
En boite de 500g ou de 1kg, nos épices apportent de la saveur et du peps à vos préparations.


Fils de safran naturel séchés – 1 gramme Épice indissociable de toute bonne paella, le safran El Avion en filaments sera aussi idéal dans la préparation d’un grand nombre de mets sucrés ou salés. Entre son parfum raffiné, son goût authentique et sa capacité à accompagner les ingrédients de vos recettes, il séduira les plus gourmets d’entre vous.100%...
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella.100% naturelIdéal pour les professionnels cuisinant des paella géantes.Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
Ail semoule séché moyen format pour les restaurateursPoids : 900g
Pistils de safran - boite 380mg Le safran est l’épice indispensable pour la réalisation d'une bonne paella. On l'utilise en cuisine aussi bien pour son arôme exquis que pour la couleur jaune d'or qui apporte aux plats.Facile à doser, cette épice rare et précieuse diffusera à votre plat salé et même à vos desserts son arôme raffiné et son goût unique....
Poivrons séchés - Ñora de GuardamarL'ingrédient indispensable pour compléter votre paella.Poivrons séchés naturellement et de façon traditionnelle apporte des arômes délicats à vos préparations.Poids : 100g
Poudre de Paprika Fumé piquant Boite vintage de 160g 100% naturel Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment fort fumé, séché puis réduit en poudre. Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
Ail semoule séché moyen format pour les restaurateursPoids : 500g
Epices pour Paella (1Kg) Pot d'épices pour assaisoner votre paella Mélange d'épices dont le curcuma , paprika doux et le safran . Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella
Piment Rouge Broyé - Spécial paella.100% naturelProduit séché obtenu à partir de l'écrasement de piments mûrs.Idéal pour assaisonner les paellas.Sa saveur fruitée et relativement douce relève les plats mijotés, une marinade de poisson ou de viande blanche.Utilisé dans les sauces tomates, les plats de poissons, œufs au plat, et la...
Épices Kebabs , spécial brochettes Idéal pour les assaisoner les brochettes. Mélange d'épices pour préparer de délicieuses marinades
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella.100% naturelIdéal pour les professionnels cuisinant des paella géantes.Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.